„Târgul de Paşti al saşilor la Bistriţa – o tradiţie de 900 de ani revie în centrul istoric”

Bine ați venit, dragi cititori, la târgul de Paști al sașilor – Ostermarkt, un eveniment tradițional cu o istorie de peste 900 de ani, care a avut loc sâmbătă în centrul istoric al municipiului Bistrița. Organizat de Primăria Bistrița, Centrul Cultural Municipal, Asociația „Produs în Bistrița-Năsăud”, Parohia Evanghelică Bistrița și Forumul Democrat German, acest târg a adunat peste 20 de producători locali și artizani, oferind o varietate de produse tradiționale și autentice.

Evenimentul a debutat cu o impresionantă paradă a unor formații de muzică și dansuri tradiționale săsești, maghiare și românești, evidențiind astfel caracterul multicultural al vechiului burg medieval. Însoțiți de acorduri de fanfară, parada a străbătut zona pietonală și a înconjurat Biserica Evanghelică, iar la final, spectatorii au avut parte de scurte momente artistice susținute de fiecare formație.

În timpul târgului de Paști, vizitatorii au avut ocazia să se bucure de o experiență autentică și să descopere produse locale și tradiționale. Standurile producătorilor și artizanilor au oferit o varietate de produse, de la brânzeturi, cozonaci și plăcinte, până la decorațiuni și aranjamente cu temă pascală, bijuterii, obiecte vestimentare și de marochinărie.

Printre standurile deosebite, am descoperit unul special, unde un cuplu de bătrâni săși au pus în valoare meșteșugul în realizarea coșurilor din nuiele. Acestea erau lucrate cu migală și răbdare, într-o varietate de forme și dimensiuni. Am fost impresionați de priceperea lor și de pasiunea cu care își împărtășeau meșteșugul cu vizitatorii târgului.

În spiritul sărbătorilor pascale, standurile au fost decorate cu motive specifice și au oferit o atmosferă caldă și primitoare. Am avut ocazia să gustăm din delicioasele produse expuse și să ne bucurăm de aromele și gusturile tradiționale. De asemenea, am descoperit și câteva surprize culinare, precum brânza de burduf afumată și preparatele din carne de porc, care au fost foarte apreciate de vizitatori.

Târgul de Paști al sașilor – Ostermarkt nu a fost doar o ocazie de a cumpăra produse locale și tradiționale, ci și un eveniment cultural și de socializare. Am avut ocazia să cunoaștem producători și artizani talentați, să admirăm și să achiziționăm produse unicat și să ne bucurăm de un program artistic variat.

Totodată, în ziua de duminică, târgul a fost deschis și a fost programat un concert simfonic în Biserica Evanghelică, care a atras un număr mare de spectatori. Sunetul muzicii clasice și frumusețea arhitecturală a bisericii au creat o atmosferă specială și au încântat publicul prezent.

În concluzie, târgul de Paști al sașilor – Ostermarkt a fost un eveniment de succes, care a adus împreună tradiția, cultura și gastronomia locală. Am avut ocazia să ne bucurăm de o experiență autentică și să descoperim frumusețea și bogăția culturii sașilor. Vă invităm să