Se apropie cu pași repezi Crăciunul, iar acesta presupune multe provocări ce pot fi istovitoare. Cu siguranță, aștepți cu nerăbdare masa în familie și venirea lui Moș Crăciun, însă ulterior trebuie să te ocupi de toate pregătirile necesare. Bucură-te de un timp minunat alături de cei dragi, împreună cu câteva bucate alese.
Alegerea meniului festiv, poate fi un test dificil, însă cu o organizare temeinică, vei reuși să îți impresionezi musafirii cu mâncăruri minunate. Mai jos vei găsi o listă cu cele 5 feluri de mâncare pe care trebuie să le ai pe masa de Crăciun.
Iată câteva idei pentru tine ce te vor ajuta să creezi un meniu special Crăciunul acesta
Aperitiv
Aperitivele joacă un rol important în obținerea unei cine reușite, deoarece acestea îi pregătesc pe invitați pentru restul festinului. Adaugă rafinament în preparatele tale, pentru a-i surprinde. Poți opta pentru platouri cu diverse bucate, din care ei vor putea alege ce își doresc, în funcție de preferințele proprii. Optează pentru tartine cu somon, rulouri cu șuncă și cașcaval, bruschete și chifteluțe. Acestea sunt preparate ce se gătesc ușor și rapid. Astfel, vei avea mai mult timp pentru restul felurilor.
Supă
Supa este un fel, ce de mult ori, se trece cu vederea, însă este foarte important, deoarece este un element reconfortant și extrem de delicios. O supă aleasă corect poate completa perfect întregul meniu. Dacă meniul este unul clasic spre tradițional, poți pregăti o supă de pui cu tăiței. Aceasta vă va readuce aminte de gustul din copilărie. Poți adăuga diverse legume, ce să adauge gust și textură, intensificând aromele. Dacă vrei un fel mai special, poți găti o supă de creveți sau una de dovleac cu nuci.
Fel principal
Felul principal este piesa centrală din întregul meniu festiv. Un element emblematic al Crăciunului este curcanul. Cea mai ușoară metodă de a-l găti este la cuptor. Poți adăuga cranberries, legume asortate și un sos special ce să completeze întregul gust. Dacă nu ești un fan al curcanului, poți opta pentru o friptură de porc sau de vită. Acestea trebuie să fie gătite lent la cuptor, împreună cu sosuri și garnituri potrivite.
Garnituri & Salate
Pentru a completa întreg gustul, ai nevoie de garniturile și salatele adecvate. Ca și garnitură, poți opta pentru cartofi la cuptor cu usturoi, piure sau orez cu legume. Acestea sunt câteva opțiuni ce se pot integra cu orice fel principal. Pentru salate, poți opta pentru diverse combinații delicioase. Câteva dintre aceste combinații, pot fi o salată de sfeclă cu brânză și migdale sau una de conopidă cu maioneză. Pe lângă salatele speciale, optează și pentru câteva clasice, ca să poți mulțumi toate gusturile.
Desert
Când vine vorba de desert, poți opta fie pentru alegerile tradiționale, fie pentru câteva gustări mai rafinate. Pregătește cozonaci și chec, pentru iubitorii de dulciuri clasice. Ca și dulce, poți prepara tiramisu, fursecuri cu ciocolată sau diverse dulciuri rafinate. Poate fi o adevărată provocare prepararea dulciurilor, deoarece necesită mult timp de preparare, dar și multă atenție.
În concluzie, masa de Crăciun este un moment minunat ce trebuie să îl petreci alături de cei dragi ție. Ține cont de ideile prezentate, pentru a putea obține un meniu special pentru familia ta.